酒店厨师 4.5-6K元/月 有料
该岗位平均薪资 3916元/月
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昆明兰府酒店管理有限公司
更新: 2020-12-22 浏览: 2394 人 申请：44人

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  • 4年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店
  • 注册资金：
  • 员工人数：50人以下
  • 营业执照：
招聘职位
客房经理 酒店销售经理 酒店销售专员 酒店PA 酒店厨师 厨工 客房服务员 客房主管 前厅主管 工程 前厅经理 酒店前台

  • 基本信息

    • 工作地点：官渡区

    • 招聘人数：1人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：

    • 年龄要求：不限

    • 工作经验：1年

    • 学历要求：中专以上

    • 住宿情况：

  • 职位描述

    食宿全包，超高提成，生日津贴，妇女津贴，社保津贴，工龄工资
    1.每日做好食材采购登记、验收工作，做到大公无私，确保食品的数 量和质量，并定期与负责人核对
    2.负责客人早餐，员工餐的烹饪调制，严格执行食品卫生法，确保食物卫生， 不加工霉烂，变质食物，杜绝食物中毒现象。保证员工按时就餐并给员工打好饭菜。
    3.客人用餐时认真收取应收的餐票，严防漏收、错收，同时做好就餐人员 的统计工作。
    4.计划用料，精工细作，提高烹调技术，改善制作方法，做到色、香、 味俱佳。
    5.负责餐具消毒，每天消毒一次。
    6.负责搞好个人卫生，确保无卫生死角要求食物存放整洁， 炊具放置有序。
    7.爱护食堂炊具，器皿等公用财产，对损坏的公用物品及时上报。
    8.按规操作 、注意安全，防止工伤、火灾事故。
    9.完成领导交办的其他工作
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