1.按照工作程序、服务流程和卫生要求做好传菜工作；
2.听取领班布置的开餐任务，以及重要宴会的传菜注意事项；
3.根据订单和传菜领班的布置，将菜肴准备无误传递到餐厅内，向服务员报出菜名及台号；
4.做好厨房和餐厅内的沟通工作，协助餐厅和厨房传递用餐信息；
5.传菜过程中检查菜的质量、温度及份量；
6.不空手进出厨房,每次都能”手满载”,节省传菜时间及增加工作效率；
7.熟练使用托盘、推车等相关辅助工具，作好餐前准备工作和餐后收尾工作
8.用餐结束后，关闭热水器、毛巾箱电源，将剩余的米饭送回厨房，收回托盘并完成卫生清洁工作；
9.完成领导临时交办的其他工作。
联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！