炒锅厨师 7-10K元/月 有料
该岗位平均薪资 5214元/月
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昆明翠湖宾馆有限公司
更新: 2023-04-06 浏览: 3920 人 申请：11人

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昆明翠湖宾馆有限公司
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  • 1周前

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  • 2年

    会员等级

  • 单位性质： 民营企业
  • 所属行业：旅游/酒店
  • 注册资金：5000万以上
  • 员工人数：200—500人
  • 成立日期：1989年1月28日
  • 营业执照：
招聘职位
中餐部
中厨房

  • 基本信息

    • 工作地点：五华区

    • 招聘人数：2人

    • 性别要求：不限

    • 职位类型：全职

    • 招聘部门：中厨房

    • 年龄要求：18岁以上-55岁以下

    • 工作经验：2年

    • 学历要求：不限学历

    • 住宿情况：提供住宿

  • 职位描述

    1、负责熟悉本组各种菜肴的色、香、味、形、意及菜品的制作流程
     2、根据客流量安排本组带头做好开市前的各种半成品加工，安排各种汁，酱的调制 
    3、落实安排本组打荷、灶头人员根据要求做好本组卫生工作 
    4、安排本组员工做好设备维护检查及员工工作中突发事件 
    5、参与宴会大单的制定，就菜品及研发，市场的调研，每月必须有新品上市
     6、和对应砧板做好菜品的流程，味、斤两、本钱、核算的文字材料，上报总厨 
    联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！

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  • 联系方式

    • 联系人： 罗爽

    • 电       话： [ 查看 ]

    • 工作地址： 云南省五华区昆明市五华区翠湖南路6号 上班路线查询

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