洗捡工 2-3K元/月 有料
该岗位平均薪资 2865元/月
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    会员等级

  • 单位性质: 国有企业
  • 所属行业:房地产/物业管理
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    岗位描述:
    1.负责组织洗捡组对食品原材料、所有餐具、容器的清洗;
    2.负责对食品原材料、餐具、容器洗消工作的检查督查;
    3.完成食堂主管或厨师长安排的其他工作。
    4.洗检人员清洗加工食品及原材料,应先检查质量是否腐败、变质,如果是不新鲜、有毒、有害的原料则不进行加工;
    5.对原材料分池清洗,清洗完的原材料不能有腐叶、虫和杂物;
    6.蔬菜等易腐食品不得落地存放,必须放到粗加工间的加工台上分类清洗、分类摆放;
    7.加工蔬菜按一拣、二洗、三浸、四切的顺序操作,做到洗后无泥沙和杂草;
    8.加工结束后,将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净,及时清除垃圾;
    9.上岗人员必须穿戴整洁的工服、工帽、工牌;
    10.本岗位清洗人员在清洗各种餐具、筐器、用具后,必须做到轻拿、轻洗、轻放,器具定点存放、消毒;
    11.完成厨师长安排的其它工作。

    岗位要求:
    1.身体健康,并有健康证明;    
    2.服从分配,对工作认真负责;    
    3.具有良好的道德素质和职业素养;    
    4.热爱本职工作、品行端正、有团队合作精神,为人踏实、积极肯干。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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