西餐领班招聘_云南汉华温泉国际文化旅游度假村有限公司

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更新: 2019-10-24 浏览: 1308 人

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1周前

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单位性质：民营企业
所属行业：旅游/酒店
注册资金：
员工人数：100—200人
营业执照：

招聘职位

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基本信息
- 工作地点：富民县
- 招聘人数：1人
- 性别要求：不限
- 职位类型：全职
- 招聘部门：
- 年龄要求：18岁以上-40岁以下
- 工作经验：3年
- 学历要求：不限学历
- 住宿情况：
职位描述

1.协助厨师长做好西厨房及咖啡厅厨房加工、切配、炉灶、冻房岗位的协调、组织管理工作。
2.协助西厨厨师长制定各类西餐菜单、菜肴制作规格及工作程序和标准。参与制定自助餐菜单，研究开发特选菜单。
3.检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴。
4.具体负责每日所需原料的预订和质量检查工作。
5.督促检查员工的仪表仪容、个人卫生及包干区的卫生，做好收尾工作。
任职资格：
1.具有一定的西餐烹饪原料知识。
2.熟练掌握西餐菜肴加工、切配、烹制制作技术，具有一定的组织管理能力。
3.有3 年西厨工作经历，已达二级以上西餐烹饪厨师水平优先。
联系我时，请说是在云南招聘网上看到的，谢谢！
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联系方式
- 联系人：李小姐
- 电话： [ 查看 ]
- 工作地址：富民县明熙苑温泉度假山庄内云南汉华上班路线查询
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