厨师/厨师长 4.5-6K元/月 有料
该岗位平均薪资 5214元/月
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  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:
  • 员工人数:50人以下
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    1、全面负责火锅店的厨房技术、工艺、厨房管理及日常运作;
    2、技术层面:精通火锅制作工艺、流程,原材料选材采购、产品研发与创新、菜品预处理毛肚、鸭肠及其它火锅特色菜品、腌制、切配加工、出品设计等环节工作;
    3、管理层面:采购标准、产品预处理标准、切配标准、出品标准;
    4、具备大型连锁火锅品牌任火锅厨师长等职位3年以上实际工作经验;
    5、工资待遇:底薪+绩效+提成,详细福利待遇面谈。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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