餐饮部会场主管 3-4.5K元/月 有料
该岗位平均薪资 5123元/月

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  • 基本信息

  • 职位描述

    1、负责餐厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务;
    2、安排员工班次,核准考勤表,根据客情调配员工;
    3、负责按照宴会通知单和订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施;
    4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况;检查服务用品及清洁卫生;检查员工住宿、仪表、礼貌、纪律;

    5、协助主持每日餐前会,安排当天的服务工作。从厨房了解当天出菜情况,布置重点推销菜式。鼓动士气;
    6、向员工简特别注意事项和特色菜肴,分析客人投诉和表扬;
    7、协助迎宾员迎送宾客,接待重要客人。妥善处理客人投诉,搞好对客关系;
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
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