厨房主管 4.5-6K元/月 有料
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    会员等级

  • 单位性质: 民营企业
  • 所属行业:旅游/酒店
  • 注册资金:
  • 员工人数:100—200人
  • 营业执照:
  • 基本信息

  • 职位描述

    1、熟悉云南及本地特色菜品,能结合菜品定位对菜品进行研发、推广;
    2、专业技能强,具备高级餐厅或星级酒店厨房任职经验者优先考虑;
    3、有厨房团队管理经验,沟通能力强;
    4、具有良好协助与配合能力,能积极配合厅面完成接待工作;
    5、掌握厨房卫生管理要求、食品卫生管理要求,能独立开展并按要求完成厨房相关卫生与食品安全管理工作;
    6、能将食品成本有效受控于成本率内,成本意识高;
    7、有奉献精神,能承受高压工作。
    联系我时,请说是在云南招聘网上看到的,谢谢!
  • 竞争力分析
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  • 联系方式

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